معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوماحداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة
فوائد الكرفس ، الكرفس واهميته الكرفس هو من نفس عائلة البقدونس يمكن أن نمو إلى ارتفاع يصل إلى 40 سنتمتر وغالبا ما يستخدم لجعل الحساء أو السلطة لها طعم مالح
الكرفس هو من نفس عائلة البقدونس يمكن أن نمو إلى ارتفاع يصل إلى 40 سنتمتر وغالبا ما يستخدم لجعل الحساء أو السلطة لها طعم مالح ، كما أن عصير الكرفس هو مزيج جيد مع باقي عصائر الفاكهة الحلوة أوراق الكرفس :
أوراق الكرفس لديها نسبة عالية من فيتامين (أ) ، و هي مصدر ممتاز للفيتامينات b1b2b6 و c وغنية بالبوتاسيوم، و حمض الفوليك ، والكالسيوم والمغنيزيوم والحديد والفوسفور و الصوديوم والكثير من الأحماض الأمينية الأساسية.
يتم إستخراج المواد الغذائية الموجودة في الكرفس كالألياف الغذائية أثناء العصر ، التي تسهل حركة الأمعاء .
الصوديوم العضوي الطبيعي أو الملح في الكرفس آمن جدا للاستهلاك ، وهو ضروري للجسم. يمكن حتى للأفراد الذين لديهم حساسية من الملح أن يتناولوا بأمان الصوديوم الموجود في الكرفس ، على عكس ملح الطعام أو الليود الضار لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
هناك العديد من الأطعمة المغذية تفقد قيمتها أثناء الطهي ، عكس المركبات الموجودة في الكرفس التي تصمد جيدا أثناء الطهي .
وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الكرفس قد يكون فعالا في مكافحة السرطان أيضا . عصير الكرفس : معدل للحموضة :
إن المعادن الهامة في هذا العصير السحري توازن درجة الحموضة في الدم بشكل فعال في الجسم فقدان الوزن :
شرب عصير الكرفس بشكل متكرر طوال اليوم. يساعد على كبح الرغبة الشديدة للحصول على الحلويات و الأغذية الغنية بالدهنيات. الحماية السرطان :
ومن المعروف أن الكرفس يحتوي على ثمانية أنواع من المركبات المضادة للسرطان من بينها مادة أسيتيلينيك التي توقف نمو الخلايا السرطانية. و الكومارين التي تساعد على منع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا. مضاد الإتهابات :
إن الكرفس هو علاج مذهل لجميع الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتيزمي، التهاب المفاصل ، والنقرس، و التهاب الشعب الهوائية والربو و . انخفاض ضغط الدم :
شرب عصير الكرفس كل يوم لمدة أسبوع يساعد على خفض ضغطالدم بشكل ملحوظ .لإحتوائه على مركب الفتاليدالذي يساعد على استرخاء العضلات حول الشرايين، و توسيع الأوعية الدموية والسماح بتدفق الدم بشكل طبيعي. مساعد للرياضيين :
عصير الكرفس منشط بعد شربه لأنه يزيل السموم من الجسم ويزيد من غنى المعادن لدى الرياضيين.
منعش للجسم :
خلال الطقس الجاف والحار ، شرب كوب من عصير الكرفس مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ، بين الوجبات يساعد بشكل رائع في تعديل درجة حرارة الجسم.
الحماية من سرطان القولون و المعدة :
مادة الكومارين النباتية تمنع تشكيل وتطوير أمراض القولون و سرطانالمعدة.
الكولسترول الجيد :
وقد تبين أن هذا العصير خفيف على نحو فعال و بشكل ملحوظ يحتوي على نسبة مهمة من الكولسترول الجيد
علاج الإمساك :
للكرفس تأثير ملين طبيعي يساعد على تخفيف الإمساك. كما أنه يساعد على استرخاء الأعصاب.
مدر للبول :
البوتاسيوم والصوديوم في عصير الكرفس يساعد على تنظيم السوائل في الجسم و تحفيز إنتاج البول ، مما يخلص الجسم من السوائل الزائدة .
صحة الكلي :
الكرفس يعزز صحية وطبيعية وظائف الكلى عن طريق مساعدة القضاء على السموم من الجسم. حين القضاء على السموم ، كما يمنع تكوين حصوات الكلى.
صحة الجهاز العصبي :
المعادن القلوية العضوية في عصير الكرفس لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ، مما يجعله المشروب المثالي لإزلة الأرق .
إزالة الحصى :
يعتبر عصير الكرفس مدر للبول و مساعد في إزالة الحصيات البولية.
إضافة رد
الكرفس واهميته , فوائد الكرفس 
إقتباس
