معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوماحداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة
الكثير من السيدات يشتكون من عدم نجاح الكيك معهم وينزعجون من ذلك ومهما
حاولوا مراعاة قواعد صنع الكيك اثناء الصنع لم يفلحوا فى اخراجها بالشكل
المطلوب ، وتبدو معهم اما مكتومه او معجونه او غير منفوشه او ثقيلة .
** التاكد من صلاحية البيكنج بودر والمواد المستخدم .
** استخدام نوع دقيق جيد مثل الدقيق الايطالى.
** مراعاة ان يكون البيض دافئ غير بارد.
** ان يكون الفرن ساخنا بمعنى ان يتم تشغيلة قبل وضع الصينية بربع ساعه على
الاقل .
** عدم فتح الفرن قبل السوى وبعد ان تستوى لاتجرجيها من الفرن مباشرة
اتركيها حتى تدفا وعند اخراجها صبيها على منخل الكيك ووراعى الا تضعيها فى
مكان بارد مباشرة .
** عدم ضرب المكونات كثيرا حتى لايخرج الهواء منها.
** مراعاة ان يكون التقليب فى اتجاه واحد عكس عقارب الساعه.
** مراعاة نخل الدقيق والبكنج ببودر
** مراعاة صب الدقيق تدريجيا .
** مراعاة استخدام كوب واحد للمقادير كلها** دهن الصينية بقليل من السمن
والدقيق حتى لا تلتصق .
** ضرب البيض والسكر كثيرا البيض والسكر فقط .
** واخيرا استخدام وصفة جيدة للكيك
إضافة رد
نصائح لضمان نجاح الكيكة مثل الحلوانى لا تفوتك 
إقتباس
