|
معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
#1
| ||||
| | | ||
طريقة تحضير الأرز مع الفول طريقة عمل و تحضير الأرز مع الفول المكونات ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي أو السمن 750 غ من لحم الغنم مقطع إلى مكعبات 1 ورقة غار 1 عود صغير من القرفة نصف ملعقة صغيرة حب فلفل أسود 7 أكواب من الماء مكونات الأرز: 2ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي أو السمن بصلتين متوسطتي الحجم مفرومتين فرماً ناعماً كوب من الفول الطازج أو المثلج و مقشر كوبين من الارز ثلاث مكعبات ماجي أو مرق اللحم الذي سلقنا فيه لحم الغنم 4حبات من الهال نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير نحمي الزيت أو السمن في قدر و نقلي اللحم حتى يكتسب لوناً ذهبياً. نتبل بورق الغار و عود القرفة و حبوب الفلفل الأسود. نضيف الماء و نغطي القدر و نتركه على نار خفيفة مدة ساعة أو حتى ينضج اللحم. نرفع قطع اللحم عن النار و نضعها جانباً. في قدر أخرى نحمي 3 ملاعق من السمن أو الزيت على النار ونضيف إليها البصل المفروم و نقليه لمدة 6 دقائق. نضيف الفول و و نطهي المكونات مدة دقيقتين إضافيتين. نضيف الأرز و مكعبات مرق ماجي و حبوب الهال و الفلفل الأسود و نمزج المكونات جيداً. نضيف 4 أكواب و نصف من مرق الدجاج إلى مزيج الأرز و نطهي المكونات على نار خفيفة مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. ننسق الأرز في طبق كبير للتقديم و نضع اللحم على وجهه و يقدم. مقالات ممكن أن تعجبك :
المصدر: الإبداع الفضائي - من قسم: معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم |
أدوات الموضوع | |
|