فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

الطبخ والحلويات تبادل الخبرات في مجال الطبخ والأكلات , وصفات طبخ , حلويات , عصائر , شوربات , مقبلات , عجائن

أرز مكسيكي بالدجاج , مكونات أرز مكسيكي بالدجاج

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية New Sat
حبيب أبو زكريا

 

افتراضي أرز مكسيكي بالدجاج , مكونات أرز مكسيكي بالدجاج

شرح مصور لطريقة تحضير أرز مكسيكي بالدجاج , صور أرز مكسيكي بالدجاج , مكونات أرز مكسيكي بالدجاج

طريقة تحضير أرز مكسيكي بالدجاج

أرز مكسيكي بالدجاج , مكونات أرز مكسيكي بالدجاج

طريقة تحضير أرز مكسيكي بالدجاج

المقادير

3 كوب أرز مزة او امريكي
خليط الدجاج
8 قطع دبوس الدجاج
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
خليط الأرز
1 حبة كبيرة فلفل احمر حلو
4 حبة كبيرة طماطم, مقشرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب مرق دجاج
1/4 كوب بقدونس مفروم


طريقة التحضير

1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.
2. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي قطع الدجاج.
3. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، البهار، البابريكا والشطة. وزعي نصف كمية البهارات على قطع الدجاج وقلبي لتتغطى جيدا.
4. في قدر عميق ضعي مقدار 3 ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة. ضعي القدر على نارمتوسطة ليسخن الزيت جيدا. أضيفي قطع الدجاج. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج إلى ان تصبح ذهبية اللون. لا داعي لطهي الدجاج تماما. إنقلي قطع الدجاج إلى طبق جانبي.
5. إلى نفس القدر أضيفي البصل، الثوم والفلفل الأخضر. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم. أعيدي قطع الدجاج على القدر. أغمري الماء بمقدار وفير من الماء. دعي الدجاج إلى أن ينضج تماما.
6. صفي الدجاج وإحتفظي بالمرق.
7. خليط الأرز: في قدر عميق ضعي بقية الزيت. أضيفي الفلفل، الطماطم ومعجون الطماطم. قلبي المواد على نار قوية إلى أن تلين الطماطم. أضيفي بقية البهارات.
8. صفي الأرز وأضيفي على خليط الطماطم في القدر. قلبي الأرز بخفة ليختلط مع الطماطم ويتشرب بنكهة الفلفل. أضيفي مقدار 4 1/2 كوب من مرق الدجاج. دعي الأرز على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان ويتشرب معظم المرق. وزعي قطع الدجاج على الأرز. غطي الأرز وخففي النار لتصبح هادئة جدا. دعي الأرز يطهي لمدة 30 دقيقة إلى أن يتسكر.
9. في طبق تقديم واسع أسكبي الأرز المكسيكي بالدجاج. أنثري البقدونس على الأرز ثم قدميه.






من مواضيعى في فضائيات متى يبدأ وينتهي دوام فروع ايكيا
امطار الطائف الاحد 6-4-2014 , صور أمطار الطايف اليوم الاحد 6-6-1435
غيرت قناة الحرة الاردنية من شكل الشاشة و اصبحت الشاشة كاملة
تردد قناة STV West +1 - قنوات جديدة مدار القمر Astra 2D, 28.2°E
سعر الدولار في جميع محافظات مصر اليوم الخميس 10 اكتوبر 2013
تحميل اناشيد ريم عثمان من برنامج صوتك كنز 3 , استماع اغاني ريم عثمان من برنامج صوتك كنز 2014
تفاصيل وقصة الاب قاتل ابنه في الرياض
مشاهدة اهداف مباراة كلاسيكو برشلونة وريال مدريد نهائي كاس اسبانيا 16/04/2014

أرز مكسيكي بالدجاج , مكونات أرز مكسيكي بالدجاج


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 17:40.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك