فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة

كيكة عيد الأم , طريقة عمل كيكة عيد الأم , تحضير كيكة عيد الام

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
مبدع الاقسام العامة

 

افتراضي كيكة عيد الأم , طريقة عمل كيكة عيد الأم , تحضير كيكة عيد الام



كيكة عيد الأم 2014 , طريقة عمل كيكة عيد الأم 2014 , تحضير كيكة عيد الأم 2014
كيكة عيد الأم , طريقة عمل كيكة عيد الأم , تحضير كيكة عيد الام
مقادير الكيكة:
-100غ طحين.
-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).
-150 غ شوكولا مفرومة.
-80 غ سكر.
-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.
-5 بيضات.
-ملعقة صغيرة فانيلا .
-رشة ملح.
-صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع .
طريقة التحضير:
- تذوّب الشوكولا وتترك جانبا".
-يفرق البيض .
-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.
-تخفق الزبدة مع كمية السكر المتبقية الى ان نحصل على قوام كريمي مع لون فاتح، نضيف صفار البيض والفانيلا ونواصل الخفق.
-نضيف الشوكولا المذابة مع مواصلة الخفق دائما".
-بواسطة ملعقة أو "سباتولا" يضاف الطحين مع بودرة اللوز ونخلط خلطا" خفيفا ".
-دائما بواسطة الملعقة يضاف بياض البيض المخفوق برفق لكي لا تفقد الكيكة هشاشتها.
-يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين ثم تدخل مباشرة الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 الى 40 دقيقة حسب الفرن.
-نخرج الكيكة من الفرن، وتترك في الصينية ثلاث دقائق ثم تخرج من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد.
-بعد أن تبرد الكيكة كليا تقطع الى ثلاث طبقات متساوية، توضع أول طبقة فوق كرتونة الخاصة بالحلويات أو صحن التقديم وتسقى بقليل من القطر، ثم تغطى بطبقة من كريمة الشوكولا وتملس، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من الكيكة، وتسقى هي كذلك بقليل من القطر ويدهن سطحها والأطراف كذلك، اي تدهن كلها ثم تزين بالشوكولا.
-تزين بأشكال مصنوعة من الشوكولا مثل الأوراق أو شوكولا مفرومة أو بودرة الكاكاو وتوضع في الثلاجة ثم تقدم.

النصائح:
-وضع ورق شمع في قاع الصينية لسهولة اخراجها من الصينية .
-يجب تسخين الفرن قبل وضع الكيكة فيه لتنضج .
-استعمال فرشاة لسقي الكيكة كي نتحكم في كمية القطر.





مقالات ممكن أن تعجبك :



من مواضيعى في فضائيات وزير الداخلية سلامة حماد الحفاظ على المكتسبات والانجازات الوطنية مسؤولية الجميع
فاكهة مهمة , الزعرور الاصفر
قرار ملك السعوديه اليوم 4/5/2012 ارسال 500 مليون دولار لمصر خلال يونيو 2012
علاء عبد الفتاح انصار حازم صلاح ابو اسماعيل لديهم اسلحة
تفسير حلم المقص لإبن سيرين , تفسير رؤيا المقص في المنام
حظك اليوم و توقعات الابراج مع عبد العزيز الخطابى الاحد 6/4/2014 ، Abraj 6 April 2014
قناة Al Eiman Tv على النايل سات شاشة سوداء
توقعات الابراج مع ماغي فرح اليوم الاحد 22-2-2015 , برجك اليوم مع ماغي 22 فبراير 2015 magy farah

الكلمات الدلالية
, ,

كيكة عيد الأم , طريقة عمل كيكة عيد الأم , تحضير كيكة عيد الام


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 19:05.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك