فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة

فراخ محشيه بالارز و اللحمه المفرومه , طريقة عمل الدجاج المحشي

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية New Sat
حبيب أبو زكريا

 

افتراضي فراخ محشيه بالارز و اللحمه المفرومه , طريقة عمل الدجاج المحشي



طبعا احنا متعودين ان الفراخ محشيه رز او فريك النهارده هنوريكم طريقه ليها تحشوها رز و لحمه مفرومه

عشان نعمل الوصفه دى محتاجين الفرخه تكون فى حدود كيلو مش اكبر من كدا و دا مهم قوى. و طبعا تكون الفرخه صحيحه .

كمان هنستخدم رز و لحمه مفرومه و مكسرات و دقيق وقرفه و حبهان و ورق اللوري

المقادير بقى بالظبط كالاتى


فرخه كاملة وزنها يكون فى حدود كيلو كيلو و 200 جرام

نصف كوبياه رز

100 جرام لحم مفروم

نصف كوب زيت

ملعقة كبيره من كل صنف مكسرات عاوزين نضيفه






ملعقة كبيره دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة فلفل الأسود

حبهان مطحون

ورقتي للوري

ماء

الطريقه


يسخن الزيت و يحمر فيه كل نوع مكسرات ناشف زى الجوز و اللوز و الصنوبر كل واحد لوحده و يترفع من على النار

نقلى اللحم في الزيت مع الملح و نصف كمية التوابل و بعد ما يستوى نضيف إليه كوبين من الماء

نضيف رز إلى اللحم و يحرك الخليط و يترك على نار هادئة لحد ما يستوى الرز

تتبل الفرخه باللى باقى من التوابل

يخلط الأرز بالمكسرات و نحشى بيه الفرخه ثم يتم خياطتها

توضع الفرخه في حله و يضاف إليها كوبين من الماء و ورق اللورى وبعد ما تغلى يغطى الوعاء و تخفف الحرارة و يترك مدة 40 دقيقة

يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ثم توضع الفرخه في صينية الفرن و تترك حتى تتحمر ثم تقدم









من مواضيعى في فضائيات أخبار الكويت الاربعاء 5-12-2012 ، اخر أخبار الكويت يوم الاربعاء 5 ديسمبر 2012
تردد قناة : خاص إنطلاق قناة القمة 1/10/2011
صور فهد المولد رسم بالرصاص
ابراج اليوم السبت 9-2-2013 , برج الثور يوم السبت 9-2-2013 , الابراج اليومية 2013
تفاصيل لقاء محمد مرسى وطنطاوي وعنان اليوم 4/7/2012
اخبار الحوادث فى مصر اليوم 11/5/2012
معلومات عن البروفيسور جون ناش
بالصور 10 طلاب يعتدون على معلمهم ب العصي داخل مركبة أمنية بالمجمعة اليوم 1435

الكلمات الدلالية

فراخ محشيه بالارز و اللحمه المفرومه , طريقة عمل الدجاج المحشي


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 08:31.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك