فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
مبدع الاقسام العامة

 

افتراضي طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل


طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
المكوّنات




  • لازانيا - 500 غرام
  • جبن موزاريلا مبشور - 200 غرام
  • لتحضير البشاميل:
  • حليب - ليتر
  • زبدة - نصف كوب
  • دقيق - نصف كوب
  • فلفل أبيض - بحسب الرغبة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • لتحضير الحشوة:
  • لحم مفروم - 250 غرام
  • بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً - 1
  • طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 2
  • معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
  • ملح - ملعقتان صغيرتان
  • فلفل أسود - رشة
  • زيت أو زبدة - ملعقة كبيرة
طريقة العمل

1- لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة وأضيفي إليها الدقيق.
2- حرّكي المكوّنات حتى تصبح ذهبية اللون.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر بواسطة الخلاط اليدوي.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واتركي المزيج على النار حتى تتكوّن لديك صلصة خفيفة.
5- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لاستعمال لاحق.
6- لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في قدر وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
7- أضيفي اللحم وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يتشرّب اللحم كل الخواص.
8- باشري بضافة الطماطم ومعجون الطماطم، نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
9- أسكبي كوباً من الماء فوق المزيج واتركيه يغلي على نار هادئة لحوالى 5 دقائق.
10- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
11- لتحضير اللازانيا، أسكبي القليل من صلصة البشاميل في قعر صينية مستطيلة.
12- وزّعي بعض شرائح اللازانيا تليها طبقة من البشاميل وطبقة من الجبن وطبقة أخيرة من اللحم.
13- ضعي القليل من البيشاميل وأعيدي الخظو السابقة حتى انتهاء الكمية.
14- تأكّدي أن تكون الطبقة الأخيرة من البشاميل والجبن على الوجه.
15- إخبزي الصينية على حرارة 190 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.






من مواضيعى في فضائيات وفاة الفنان السوري الكبير رفيق سبيعي أبو صياح
توقعات الابراج مع جمانة قبيسى اليوم الاربعاء 22-1-2014 , برجك الاربعاء مع جمانة قبيسى 22 يناير 2014
مقتل وزير الاعلام تنظيم داعش بقصف جوي في العراق
نتيجة مباراة النصر و نجران في الدوري السعودي اليوم الخميس 19-12-2013
تفسير حلم الحادث فى المنام , تفسير رؤيا الحادث
فلسطينية من قطاع غزة تفجر نفسها وتقتل أكثر من 20 عنصرا من داعش الارهابي
صور اغلفة فيس بوك باسماء بنات
مشروب منزلي ساخن للقضاء على دهون الجسم يشعرك بالشبع

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 22:54.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك