فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
مبدع الاقسام العامة

 

افتراضي طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل


طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
المكوّنات

  • لازانيا - 500 غرام
  • جبن موزاريلا مبشور - 200 غرام
  • لتحضير البشاميل:
  • حليب - ليتر
  • زبدة - نصف كوب
  • دقيق - نصف كوب
  • فلفل أبيض - بحسب الرغبة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • لتحضير الحشوة:
  • لحم مفروم - 250 غرام
  • بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً - 1
  • طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 2
  • معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
  • ملح - ملعقتان صغيرتان
  • فلفل أسود - رشة
  • زيت أو زبدة - ملعقة كبيرة
طريقة العمل

1- لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة وأضيفي إليها الدقيق.
2- حرّكي المكوّنات حتى تصبح ذهبية اللون.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر بواسطة الخلاط اليدوي.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واتركي المزيج على النار حتى تتكوّن لديك صلصة خفيفة.
5- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لاستعمال لاحق.
6- لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في قدر وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
7- أضيفي اللحم وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يتشرّب اللحم كل الخواص.
8- باشري بضافة الطماطم ومعجون الطماطم، نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
9- أسكبي كوباً من الماء فوق المزيج واتركيه يغلي على نار هادئة لحوالى 5 دقائق.
10- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
11- لتحضير اللازانيا، أسكبي القليل من صلصة البشاميل في قعر صينية مستطيلة.
12- وزّعي بعض شرائح اللازانيا تليها طبقة من البشاميل وطبقة من الجبن وطبقة أخيرة من اللحم.
13- ضعي القليل من البيشاميل وأعيدي الخظو السابقة حتى انتهاء الكمية.
14- تأكّدي أن تكون الطبقة الأخيرة من البشاميل والجبن على الوجه.
15- إخبزي الصينية على حرارة 190 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.









من مواضيعى في فضائيات اخبار مرشح الاخوان محمد مرسى اليوم 22/5/2012 , اخر اخبار محمد مرسى اليوم الثلاثاء 22/5/2012
ابراج مكتوب الاثنين , حظك مكتوب الاثنين , حظك اليوم مكتوب الاثنين 9-12-2013
تحديث تطبيق سكايب على أندرويد يجلب ميزة تخصيص النغمات الشخصية اصدار 5.10
سعودي يفوز بجائزة سوني الدولية للتصوير لعام 2016
صور جديدة عن بداية الدراسة , صور مكتوب عليها Back to school
تردد قناة Restoration TV على قمر Intelsat 20 بتاريخ السبت 21-11-2015
توقعات الابراج 2014/12/19 , تنبؤات الابراج اليوم الجمعة جاكلين عقيقي , Jaqueline Akiki
صور أفضل المطاعم الرومانسية في دبي , بالصور أرقى المطاعم الرومانسية

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 17:12.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك