فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب


العودة   الإبداع الفضائي > >

تحضير كفتة السمك مع البطاطس بشكل جديد

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم 2 محرم 1437هـ / 15-10-2015م, 15:04
نجم الإبداع الفضائي

 

افتراضي تحضير كفتة السمك مع البطاطس بشكل جديد

شرح بالتفصيل كيفية عمل كفتة بالبطاطس مع المقادير والخطوات من بنت حواء لعيون فضائيات


زوار واعضاء فضائيات اليكم في البداية ,,,

المقادير اللازمة

2 بطاطس كبيرة ومُقشرة
زيت للقلي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل كبير شرائح
1/2 كيلو سمك مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل
3 روبيان (جمبري) مسلوق (بدون قشر )
2 طماطم حلقات
للعجين
2 كوب دقيق
1/2 كوب دهن نباتي أو زبد
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم



1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/3 كوب حليب
ملح وفلفل


تحضير كفتة السمك مع البطاطس بشكل جديد


شرح الطريقة

- تُقطع البطاطس حلقات وتُحمر في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح لونها ذهبي (مراعاة عدم

تمام النُضج).

- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

- يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُترك لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى يلين

ويصير لونه ذهبي، ثم يُرفع جانباً.

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يوضع السمك في وعاء عميق، ويُضاف عصير الليمون والبقدونس، يُتبل بالملح والفلفل، يُقلب الخليط جيداً

حتى يُصبح عجيناً ليناً يسهل تشكيله.

- يُبطن قالب (حوالي 12 سنتيمتر) بورق بلاستيك، توضع ملعقتين كبيرتين من خليط السمك في قاع القالب،

ثم يوضع واحد روبيان، ثم ملعقتين كبيرتين من خليط السمك مع الضغط الخفيف باليد.

- يُقلب القالب مع إزالة الورق البلاستيك، ثم يُكرر ما سبق مع المتبقي من خليط السمك والروبيان.

تحضير كفتة السمك مع البطاطس بشكل جديد





مقالات ممكن أن تعجبك :



من مواضيعى في فضائيات تفسير حلم المفتاح فى المنام
تفسير حلم و رؤيا الكنس فى المنام تفسير النابلسى ابن سيرين ابن شاهين
رؤية البطاطا فى المنام ، تفسير حلم البطاطا فى المنام ، تفسير رؤيا البطاطا فى الحلم
تفسير حلم البوم فى المنام النابلسى , معنى البوم فى الحلم
تفسير حلم و رؤيا الكعك فى المنام تفسير النابلسى ابن سيرين ابن شاهين
البريد الاردني يطرح اصدارات جديدة
اضرارها على البنات ، اضرار الحلويات
تفسير رؤيا السب ، تفسير حلم السب فى المنام

الكلمات الدلالية
, , , ,

تحضير كفتة السمك مع البطاطس بشكل جديد


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 12:48.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك