فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب


العودة   الإبداع الفضائي > >

حقيقة البطاطا هل تسبب السرطان


 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم 8 صفر 1437هـ / 20-11-2015م, 03:09
حبيب أبو زكريا

 

افتراضي حقيقة البطاطا هل تسبب السرطان


حقيقة البطاطا هل تسبب السرطان
قد تحتاج إلى إعادة النظر في وجبة الإفطار المفضلة لديك فقد كشفت دراسة جديدة أن الخبز المحمص جداً والبطاطا المشوية لحد الاحتراق يمكن أن تسبب الاصابة بالسرطان.

حقيقة البطاطا هل تسبب السرطان



الدراسة التي اجرتها وكالة المعايير الغذائية في المملكة المتحدة (FSA) قامت بقياس كمية مادة الأكريلاميد - مادة سامة تسبب السرطان - في البطاطا المشوية، وشرائح التوست المحمصة المحضرة في المنزل.

وقال كبير المستشارين العلميين في الوكالة بأن البحث الجديد عكس الحاجة إلى ضرورة قلي أو شي البطاطا ورقائق البطاطا إلى مرحلة «اللون الذهبي الخفيف» فقط، بينما ينبغي أن يحمص الخبز إلى لون مقبول.»
الباحثين مع الوكالة اكتشفوا أيضا أن البطاطا المشوية أو الرقاق الهشة، عادة ما تكون مرتفعة بمستويات الأكريلاميد، وانطبق نفس الشيء على الخبز المحمص أيضا.
وقال غاي بوبي، المستشار العلمي لهيئة الرقابة العلمية في تقرير مصاحب للدراسة أن تقييم المخاطر يشير إلى أنه بالاستناد الى الصعيد الذي نتعرض له من الطعام، يمكن أن يزيد الأكريلاميد من خطر الاصابة بالسرطان.
ولا زال العلماء غير واضحين بشأن المستوى الآمان من مستويات الأكريلاميد.(وكالات)


المواضيع المتشابهه:



من مواضيعى في فضائيات تفسير حلم ظهور الحبوب فى الوجه , تفسير رؤيا ظهور الحبوب فى الوجه فى المنام
تردد قناة MAJESTIC CINEMA على النايل سات لعام 2016 بعد التغير
تحميل لعبة الكاندي كرش 2015 , سامسونج جلاكسي, سامسونج نوت 3, سامسونج نوت 2, سامسونج اس 5, سامسونج s3
تفسير حلم السهو للنابلسى , تفسير رؤيا السهو فى المنام
تفسير حلم الفحم لإبن سيرين , تفسير رؤيا الفحم فى المنام
بالصور تحضير مكرونة بالبشاميل , طريقة عمل مكرونة بالبشاميل

الكلمات الدلالية
,

حقيقة البطاطا هل تسبب السرطان


أدوات الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 17:39.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر Google+‎
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك