الإبداع الفضائي - فراخ مشوية على الطريقة الهندية - مقادير تحضير و صنع فراخ مشوية على الطريقة الهندية

طريقة عمل فراخ مشوية على الطريقة الهندية - اليكي مقادير و شرح طريقة التحضير و صنع فراخ مشوية على الطريقة الهندية

, فراخ, مشوية, الطريقة, الهندية, مقادير, تحضير, خطوات, صور
فراخ مشوية على الطريقة الهندية - مقادير تحضير و صنع فراخ مشوية على الطريقة الهندية

https://www.fadaeyat.co/up/images/32...5848369200.jpg
فراخ مشوية على الطريقة الهندية - مقادير تحضير و صنع فراخ مشوية على الطريقة الهندية

1 دجاجة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم 11/2كوب بقسماط زيت زيتون بقدونس مفروم ناعم عصير ليمون الملح والفلفل فلفل أحمر ببريكا

الوصفة

- نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بالملح و الدقيق و الخل و يشطف و يصفي.
- نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون.
- نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه و نقلبهم جيدا.
- نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا
و نضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل.
- نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه
سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج.
- نضع قطع الدجاج في صينيه فرن
و نقوم بتغطيتها و نتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج
و تقدم مع الارز الابيض او الارز الاصفر