الإبداع الفضائي - سلطة البطاطا الهندية 2014 , طريقة تحضير سلطة البطاطا الهندية

سلطة البطاطا الهندية 2014 , طريقة تحضير سلطة البطاطا الهندية

سلطة البطاطا الهندية

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...526732_629.jpg

المكونات:
1 ½ كوب عدس أسمر مسلوق ومصفى
1 حبة بطاطا حلوة ذهبية اللون (صفراء)
1 حزمة جرجير
2 ملعقة نعناع أخضر جوليان
3 ملاعق كبيرة جبن فيتا
ملح – فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون- تشيلى حار
رشة قرفة
2 ملعقة كبيرة عصيرليمون
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
التحضير:
1- تقشر حبة البطاطا وتقطع لمكعبات وترش بالملح والفلفل ورشة القرفة وورشة من زيت السمسم وتقلب بهم جيداً ثم ترص فى صينية فرن وتترك فيها ل15 دقيقة حتى تطرى وتحمر .
2- ترفع البطاطا وتقلب مع العدس المسلوق والجرجير والنعناع وتتبل بعصير الليمون والملح والفلفل والكمون والتشيلى الحار ثم ترص فى طبق التقديم ويفتت فوقها كمية الجبن وتقدم.

تابع ايضاً

سلطة البطاطا الهندية 2014 , طريقة تحضير سلطة البطاطا الهندية
مقادير سلطة المعكرونة , طريقة تحضير سلطة المعكرونة بجبنة شيدر والزعتر
سلطة فارنيه المحار 2014 , طريقة تحضير سلطة فارنيه المحار