الإبداع الفضائي

الإبداع الفضائي (https://www.fadaeyat.co/)
-   معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم (https://www.fadaeyat.co/f4/)
-   -   طريقة عمل جميع انواع المحشي , طريقة تحضير جميع انواع المحاشي (https://www.fadaeyat.co/fadaeyat59430/)

*HOB* 13 صفر 1435هـ / 16-12-2013م 12:46

طريقة عمل جميع انواع المحشي , طريقة تحضير جميع انواع المحاشي
 
جيبالكم من مطبخى الخاص طرق عمل المحشى بكل انواعه محشى ورق عنب وفلفل وكرنب وطماطم وكوسه وباذنجان بالخطوات والصور وتعتبر انواع المحشيات من الاكلات المحبوبه والمفضله لدى المستهلك وخاصه فى فصل الشتاء واليكم اجمل واسهل واطعم طرق لعمل المحشى بخطوات سهله وبسيطه يارب تنال اعجابكم ورضاكم

انواع المجاشي , محشي ورق عنب , فلفل , كرنب , طماطم , كوسه , باذنجان , مقادير المحشي , بالصور تحضير جميع انواع المحاشي

المقادير ..

ارز - عصير طماطم
فلفل رومى - طماطم جامدة جدا للحشو




ورق عنب مسلوق ت كرنب مسلوق
باذنجان ابيض وكوسة تم تقويرهم ..
خضرة المحشى ( بقدونس ، شبت ، كسبرة خضرة )
بصل - ملح - فلفل اسود- بهارات

بصوا بقى انا بعمل حاجة لما باجى اعمل المحشى موش عارفة بتعملوها ولا لأ ..
هى انى مثلا الفلفل ارصة فى الحلة اللى عايزة اعملة فيها قبل ما احشية علشان ما تفاجأش ان الحلة ناقصة او زايدة ولما اجى احشى اخد واحدة احشيها واحطها مكانها واخد غيرها وهكذا ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187196_530.jpg

ونفس الشىء للطماطم....

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187196_292.jpg

والكوسة والباذجان فى صينية واحدة علشان موش مطلوبين اوى عندى ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_445.jpg

نيجى بقى لخلطة المحشى ...

بنبشر بصلتين ونشوحهم فى الزيت ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187196_533.jpg

ولما يصير لونها ذهبى بنضيف عصير الطماطم ...

طريقة عمل جميع انواع المحشي , بالصور تحضير جميع انواع المحاشي

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_477.jpg

ونسيبها لغاية ما تتسبك و نكون قطعنا خضرة المحشى ونقلبها فى التسبيكة وبعدين نضيف الارز بعد غسلة وتصفيتة جيدا من الماء ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات ونقلبهم جيدا ..

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_177.jpg

ونبدأ بالحشو الفلفل بكون شايلة القمع بتاعة والطماطم بقطع الغطا بتاعها من فوق بس بسيب ماسك فيها وبمعلقة صغيرة اطلع اللى جواها ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_200.jpg

اعلانات


اما ورق العنب والكرنب فماليش روح خالص الفهم بسيبهم لست الحبايب هى اللى بتقعد تلفهم

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_827.jpg

وانا اقوم اسوى عالنار بعد ما بسقية بعصير طماطم مخفف بالماء ومملح ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_173.jpg

الكوسة والباذنجان بدخلهم الفرن ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187196_972.jpg

واتفضلوا بالهنا والشفا ...

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187196_597.jpg

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/...187197_796.jpg

طريقة عمل جميع انواع المحشي 2014 , بالصور تحضير جميع انواع المحاشي 2014




الساعة الآن » 19:12.

Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd