الإبداع الفضائي - طريقة تحضير بلح الشام 2014 , خظوات عمل بلح الشام 2014

طريقة عمل بلح الشام 2014 , بالصور خظوات تحضير بلح الشام 2014

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...646959_283.jpg

بلح الشام من الحلويات الشرقية المميزة ذات الطعم اللذيذ والمميز

تتميز اصابع بلح الشام بانها خفيفة لذلك هي من الحلويات المحببه لدى الصغار والكبار على حد سواء

بلح الشام حلوى اصلها في النشأة سوريا ببلاد الشام

ويعتبر بلح الشام من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون إذ إن كل واحدة تحتوي تقريباً على 477 وحدة حرارية و 30 جرام من الدهون. كما أنها تحتوي على 210 مليجرام من الكولسترول وذلك يشكل أكثر من نصف الكمية المسموح تناولها يومياً.

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...646959_201.jpg

المقادير:-

1 كوب دقيق.

1 كوب زيت.

1 لتر ماء.

فانيليا.

معلقة صغيرة ملح.

معلقة صغيرة سكر.

6 بيضات.

شربات.

طريقة التحضير:-

-نضع الزيت والملح والسكر والماء على النار وبعد أن تصل للغليان نضيف الدقيق.

-ونقوم بالتقليب المستمر لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تصل إلى عجينة

-بعد ذلك نقوم بالتقليب من جديد مع إضافة البيض والفانيليا.

-وبعد الخلط الجيد تصبح العجينة جاهزة، نقوم بتشكيل العجيبنة حسب الرغبة ونضعها في الزيت المغلي.

-بعد تصفيتها جيدا من الزيت المغلي نقوم بوضعها في الشربات.