|
طريقة عمل المصابيب بالدقيق الابيض المكوّنات
نصائح - لتوفير الوقت وإعداد المصابيب من دون ترك العجينة لترتاح، يمكنك إضافة الخميرة الفورية. - قدّمي المصابيب إلى جانب القهوة التركية أو القهوة العربية الأصلية. طريقة العمل 1- أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر واتركيه جانباً. 2- أخفقي البيض مع الفانيليا وأضيفي السكر، الحليب، مزيج الدقيق، الماء، الحبهان، القرفة والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى تتشكل عجينة لينة ومتماسكة. 3- أتركي العجينة لمدة ساعة لترتاح وتتخمّر. 4- وزّعي العجينة في صينية حديد خاصة بالمصابيب أو أسكبي العجينة، في مقلاة تيفال، إلى مصابيب دائرية صغيرة وضعيها على النار حتى يحمر وجهها الأسفل ثم اقلبيها إلى الجهة الأخرى. 5- أسكبي المصابيب في طبق للتقديم وقومي بحشيها بالحشوة التي تفضلينها. |
| الساعة الآن » 08:16. |
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd