طريقة العمل

1- قطّعي الملفوف ووالفليفلة إلى شرائح.
2- قشّري الطماطم ثمّ قطّعيها إلى مكعبات مع الكرفس والبصل.
3- قطّعي الجزر إلى دوائر واللوبياء إلى قطع متوسّطة.
4- ضعي الخضار في قدر وأضيفي إليه ظرف حساء البصل.
5- أسكبي مرق اللحم وعصير الطماطم ثمّ أضيفي الماء حتى تغمري المكوّنات.
6- أتركي المزيج على حرارة متوسّة حتى يغلي.
7- خفّفي النار واتركي الحساء لـ15 دقيقة إضافية.