فضائيات| مكتبة الدريم بوكس | مركز رفع الصور | فضائيات نيوز
تعليم الفوتوشوب





العودة   الإبداع الفضائي > >

معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة

طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014

طريقة عمل كفته الحاتى 2014 , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014 تحضير عمل اللحمه المشوية ومقادير عمل تتبيله واليكم اجمل واسهل

 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية New Sat
حبيب أبو زكريا

 

افتراضي طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014



طريقة عمل كفته الحاتى 2014 , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014


تحضير عمل اللحمه المشوية ومقادير عمل تتبيله واليكم اجمل واسهل واطعم طريقه لعمل كفته الحاتى يارب تنال اعجابكم ورضاكم

طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014




طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014



المكونات:-
- ½ كيلو مكعبات لحم ضأن.
- ½ كيلو مكعبات لحم بقرى.
- 1 بصلة كبيرة الحجم.

- 2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.




خطوات عمل كفته الحاتى وتحضير عمل اللحمه المشوية

1 - تُقشر البصلة وتُقطع إلى 8 أجزاء، وتُسكب فى وعاء الكّبة، ثم تُطحن على سرعة عالية لمدة دقيقتين أو حتى تُفرى ناعماً جداً وتَخرج منها السوائل.


2 - تُصفى البصلة من مصفاة ضيقة الثقوب فوق وعاء عميق، ويُضغط عليها بقوة بقبضة اليد حتى تتخلص من السوائل تماماً.

3 - يُحفظ ماء البصل لإستعماله عند تَشكيل الكفتة.

4 - تُعاد البصلة المفرية إلى وعاء الكّبة، وتضاف إليها مكعبات لحم الضأن والبقرى والملح والفلفل، وتُخفق المكونات حتى تُفرى جيداً وتصبح أشبه بالعجين الناعم.

5 - يُسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويُغطى بورق النايلون ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يصبح لازجاً (يُصمغ).

6 - تُغمر أسياخ اللحم الخشبية فى كمية من الماء وتترك بها لمدة 30 دقيقة، ثم تُصفى وتُجفف جيداً بمنشفة نظيفة.

7 - يُخرج خليط اللحم من الثلاجه ، ويُغمس كف اليد فى ماء البصل، ويؤخذ به كرة متوسطة الحجم من اللحم، وتُمدد على أحد الأسياخ الخشبية بإستعمال أصابع اليد على هيئة إسطوانة طويلة تُغطى ¾ طول السيخ.

8 - تُسخن الشواية الخارجية على الفحم، أو الشواية المنزلية على نار أعلى من المتوسط.

9 - تُرص أسياخ الكفتة على الشواية، مع الإستمرار فى تَقليب الأسياخ بالتتابع على الشواية لمدة 3 دقائق متواصلة أو حتى تتماسك الطبقة الخارجية من أصابع الكفتة ولا تتفتت أثناء الشواء.

10- تترك أسياخ الكفتة على الشواية لمدة 7 دقائق أو حتى تَنضج جيداً، مع الحرص على تَقليبها على أحد الجوانب من وقت إلى آخر.

11- تُرفع أسياخ الكفتة من على الشواية، وتُرص فى اناء ويُحكم إغلاقها، وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تُرص فى صحن التقديم، وتقدم مع الخُبز العربى والسلطات.









من مواضيعى في فضائيات تحميل اناشيد ريم عثمان من برنامج صوتك كنز 3 , استماع اغاني ريم عثمان من برنامج صوتك كنز 2014
كلمات اغنية لا انت شمس ابو بكر سالم
اخبار ليبيا وبنغازي اليوم الاثنين 28-4-2014 , مجموعة مسلحة تسطو على سيارة بها 6 مليون دينار
صورة تغريدات الشيخ عادل الكلباني عن التعصب الرياضي
أسعار الدولار في مصر اليوم السبت 2-8-2014
موعد مباراة برشلونة وريال بيتيس في الدوري الاسباني يوم الاحد 10 نوفمبر 2013
دخول النار في المنام , تفسير حلم رؤيا جهنم
تردد جديد Eurobird 1 28.2E قنوات Flava PopGirl +1 Kix Bliss
أخبار العراق اليوم الاربعاء 28-5-2014 , أعمال عنف توقع قتلى وجرحى
علاج تساقط الشعر للرجال , طريقة علاج تساقط الشعر للرجال

الكلمات الدلالية

طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014


أدوات الموضوع


مواضيع ذات صلة مع طريقة تحضير اللحمه المشوية , مقادير كفته الحاتى 2014 , تحضير اللحمه المشوية 2014
تردد قناة البوادى على النايل سات 2014 ، أجدد ترددات قنوات النايل سات 2014
توقيت عرض مسلسل ياسمين علي قناة mbc1 , موعد عرض مسلسل بيرين سات ياسمين علي ام بي سي 1
صور انمي عرايس 2020 , احلي صور انمي بناتية 2020 , صور انمى بنات 2020
طريقة عمل الحلويات بالصور 2014 , تحضير حلويات في البيت 2014
جميع ترددات النايل سات فى ملف PDF , تحميل ترددات النايل سات 2013

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن » 09:42.
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd

تابعنا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعنا على تويتر
أضغط اعجبنى ليصلك جديدنا على الفيس بوك