|
معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
#1
| |||||
![]() ![]()
| | | |||
![]() حلويات جزائرية لعيد الاضحي 2013 , طريقة عمل حلويات لعيد الاضحي 2014 حلويات جزائرية لعيد الاضحي 2013 , طريقة عمل حلويات جزائرية لعيد الاضحي 2014,حلويات جزائرية لعيد الاضحي 2013 , طريقة عمل حلويات جزائرية لعيد الاضحي 2014 انواع صابلي ساهل واقتصادي انواع صابلي ساهل واقتصادي ![]() النوع الاول من الصابلي : صابلي ب سي بون ديال الرمان مقادير عجين الصابلي غ 140 زبدة -1 بيضة -100غ سكر كلاصي -150 غ نشا - فاني -راس معلقة صغيرة خميرة الحلوى معلقة كبيرة ماء الزهر - نص ساشي سي بون ديال الرمان -200 غ دقيق طريقة تحضير صابلي ب سي بون نخلط الدقيق مع النشا و الخميرة والسكر و سي بون والفاني نشكل حفرة في الوسط نفرغ فيها البيضة و قطع الزبدة و الماء الزهر ونجمع العجينة بسرعة بلا ماندلكوها ونديروها فالثلاجة لمدة نص ساعة ![]() من بعد نص الساعة نخرج عجين الصابلي من الثلاجة ونطلقوها بالمدلك ونقطعوها دوائر ![]() ندخلها للفرن على نار مهيلة ومللي تبرد كنكنديروها فالشكلاط دايب فحمام مريم وهذا شكلها مللي خرجناها من الفران ![]() الشكل الثاني من الصابلي : صابلي بالكراميل مقادير عجين الصابلي رابعة زبدة اي 250 غ - 200 غ سكر كلاصي - 50 غ لوز محمر ومطحون بقشوره 2 بيضات قبصة ملح - فلان كراميل - الدقيق حسب الخليط نخلط جميع العناصر حتى تجمع العجينة ونديروها فالثلاجة مدة نصف ساعة ![]() بعد نص ساعة نخرجها من الثلاجة ونطلقوها بالدلاك و نقطعوها على شكل قلب كندخلوها للفران ومللي تطيب نزينوها بالشكلاط ![]() الشكل الثالث : غريبة بالكوك و كاوكاو كتجي بحال البهلة المقادير غ 250 زبدة -2 كيسان سنيدة / كاس العنبة / - 2 كيسان زيت - 2 كيسان كوك كيسان 2 كاوكاو محمر ومنقي ومطحون -2 خمارات - 1 فاني -الدقيق حسب الخليط خاصها تكون شادة فراسها اي تكون لعجينة قاصحة شوية ![]() كنديروها فلاطة على شكل غريبة وندخلوها للفران شاعل من الفوق حتى تشقق عاد نشعلو عليها من تحت بحال طياب البهلة ![]() وهذا الشكل النهائي لانواع من الصابلي ساهل و اقتصادي ![]() مقالات ممكن أن تعجبك :
المصدر: الإبداع الفضائي - من قسم: معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم |
الكلمات الدلالية |
الاضحى, حلويات, جزائرية, طريقة |
أدوات الموضوع | |
|