|
معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
#1
| |||||
| | | |||
طريقه عمل الكباب فى الفرن , تحضير الكباب في الفرن طريقه عمل الكباب فى الفرن , تحضير الكباب في الفرن طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن , طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن المقادير: * كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون * بصلة مفرومة ناعمة * حزمة من البقدونس * قرن فلفل أخضر حار * ملعقة كبيرة ملح * بهار * ملعقة صغيرة قرفة طريقة التحضير: * أولاً توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد * ثم نضع الحمة الجاهزة في وعاء ونعمل حفرة بالوسط * ثم نضع فحمة على النار تحتى تحمر جيداً جيداً. * ثم نضع فنجان من زيت الزيتون في الوسط الوعاء ونضع عليه الفحمة بعد أن تحمر * ثم نغطى الوعاء بالقصدير تغطية محكمة ونتركها مدة ربع ساعة. * ثم نحضر اسياخ الشواء ونضع عليها اللحمة ونثبتها جيداً على السيخ ، ثم نسحبها منه فتأخذ الشكل المطلوب ، ثم نضع بقية الأسياخ اللحمة في صينية معدة للدخول الى الفرن * ثم نقوم بتحميرها جيداُ * بعد ذلك نحضر طبق ونضع في قاعه قطع مثلثة من الخبز العربي ، * ثم نضع عليه الماء الذي نزل من اللحم وبعد ذلك نضع الكباب عليه ونقوم بتزينة من حلقات الجزر والبصل والبندور ونرش قلي من البقدونس عليه مقالات ممكن أن تعجبك :
المصدر: الإبداع الفضائي - من قسم: معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم |
أدوات الموضوع | |
|